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JAMON GRAN RESERVA MARISCAL
JAMON CURADO GRAN RESERVA MARISCAL 8-8.5kg
El color del jamón Mariscal varía desde los tonos rosados
a púrpuras. Su sabor es poco salado y de aroma agradable, más o menos
intenso. La textura es homogénea y poco fibrosa. La grasa es brillante,
de color blanca y amarillenta, aromática y de buen sabor.
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