Sobrasada de cerdo negro SON DALABAU
Curación en secaderos naturales, y durante un mínimo de 6 meses.
Sobrasada de Porc Negre «Son Dalabau» artesana con una curación natural y elaborada con cerdo negro autóctono mallorquín. La carne de esta raza de cerdo está considerada una de las más saludables que existe en la actualidad.
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