Respondiendo a una tendencia general, por la que estamos cada vez más preocupados por estar en forma y llevar una vida sana con una alimentación variada y equilibrada, LA VIEJA FÁBRICA ha desarrollado una gama de mermeladas dietéticas que, conservando todas las características originales de las mermeladas tradicionales, están endulzadas exclusivamente con fructosa (azúcar de frutas) y no contienen sacarosa (azúcar común) añadida.