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Aceite de oliva con aroma de TRUFA BLANCA

200 gr. Botella cristal

12.89 11.89

En la plantación de trufas de Arotz, la temporada de la trufa fresca se extiende de diciembre a marzo. Durante estos meses, con la ayuda de perros adiestrados se procede a la «caza de la trufa», con la que miles de trufas llegan diariamente al almacén.

Se introducen en aceite, para que aporten sus características, cada año diferentes, pero siempre con el inconfundible sabor agradable que aporta la Trufa Negra Melanosporum.

El Aceite de Oliva aromatizado de Trufa Blanca Arotz es ideal para aliñar pastas, ensaladas, carpaccios, verduras. Recomendable para terminar salsas, bechameles y vinagretas.

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